肉制品的種類比較多,不同的肉制品低溫儲(chǔ)存的溫度以及濕度要求都不相同,例如:進(jìn)口的牛肉需要存儲(chǔ)的溫度為-25℃,而國產(chǎn)的豬肉制品低溫冷凍庫設(shè)計(jì)的溫度般設(shè)定為-18℃即可,針對(duì)臘肉制品低溫儲(chǔ)存的溫度則要求干燥環(huán)境且溫度設(shè)定為10℃~12℃即可,
而針對(duì)不同的企業(yè)定制肉制品低溫冷凍庫,我們需要從規(guī)劃設(shè)計(jì)角度出發(fā)了解詳細(xì)的存儲(chǔ)使用需求。
般生產(chǎn)加工型的肉類制品企業(yè)往往他們的使用需求并不相同,有時(shí)候可能他們還需要在配置冷凍庫的基礎(chǔ)上,在考慮初加工的冷間區(qū)0℃~5℃排酸區(qū)、0℃的快速預(yù)冷肉類冷鏈庫房以及-35℃的速度冷鏈庫房,對(duì)于這類的客戶他們的肉制品低溫冷凍庫并不是單的倉儲(chǔ)那么簡單。
對(duì)于某些其他生產(chǎn)企業(yè)有可能還需要配置解凍冷鏈庫房,所以說不同的企業(yè)需求肉制品低溫冷凍庫建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)是不樣的。
1500噸肉制品低溫冷凍庫造價(jià)成本需要多少錢?
通常情況下對(duì)于冷庫工程造價(jià)的核算標(biāo)準(zhǔn)是材料用量及人工累計(jì)費(fèi)用的核算方式,那么在了解1500噸肉制品冷凍庫造價(jià)的前提下,首先先確定用戶是否是單的存儲(chǔ)型庫房,還是說有另外配套的冷鏈庫房。
下面我們就以典型倉儲(chǔ)庫房來計(jì)算,首先需要考慮保溫材料的用量、制冷設(shè)備的型號(hào),這二項(xiàng)占據(jù)了該整體冷庫造價(jià)的65%~70%。
:首先先確定冷庫的尺寸(長、寬、高),了解容積,計(jì)算六面的保溫材料用量,然后在考慮是否分間,是否需要計(jì)算隔板保溫材料的用量。
二:制冷設(shè)備選用的系統(tǒng)方式,以及選用的設(shè)備品牌定位,1500噸肉制品低溫冷凍庫根據(jù)不同的分間,可以選擇單機(jī)系統(tǒng)或并聯(lián)機(jī)的方式來給出方案,不同的選擇方式肉制品低溫冷凍庫前期的冷庫造價(jià)成本與后期的能耗問題都有比較大的區(qū)別,詳細(xì)的問題需要專業(yè)的人來分析,如果您有這方面項(xiàng)目上的疑問可以咨詢我們。